อาร์เซน่อล กลายเป็นเต็งที่จะคว้าตัว ซาฟี ซีมอนส์ กองกลางตัวรุกจาก ปารีส แซงต์ แชร์กแมง ในช่วงตลาดซัมเมอร์ หลังจากสร้างผลงานโดดเด่นในช่วงที่ แอร์เบ ไลป์ซิก ยืมตัว รายงานจาก ‘สปอร์ต บิลด์’ ว่า แอร์เบ ไลป์ซิก ทำแค่สัญญายืมตัวจาก เปแอสเช ดังนั้นเมื่อสิ้นฤดูกาล 2023-24 ก็ต้องส่งคืน ทั้งที่อุตส่าห์ปลุกความเก่งกาจกลับมาอีกครั้ง
ซาฟี ซีมอนส์ ถือเป็นฟันเฟืองสำคัญของ กุนซือ มาร์โค โรเซ่อ ด้วยการลงสนาม 26 เกมรวมทุกรายการ ทำได้ 6 ประตู, 9 แอสซิสต์ ยืนได้ทุกตำแหน่งแนวรุกทั้งปีกขวาปีกซ้าย แม้กระทั่งหน้าต่ำ ด้วยวัยวุฒิบรรลุนิติภาวะมาไม่นาน ตรงกับคุณสมบัติการซื้อตัวของ อาร์เซน่อล พอดี แล้ว ซาฟี ซีมอนส์ ยังจะเข้ามากดดันให้เกิดการแข่งขันชิงตำแหน่งแนวรุกกันกับ บูคาโย่ ซาก้า, กาเบรี่ยล มาร์ติเนลลี่, เอมิ สมิธ โรว์, ไค ฮาแวร์ตซ์ และ เลอันโดร ทรอสซาร์ ด้วย
สัญญาปัจจุบันของ ซาฟี ซีมอนส์ กับ ปารีส แซงต์ แชร์กแมง สิ้นสุดเดือนมิถุนายน 2027 ราคาประเมินอยู่ที่ 70 ล้านยูโร (ราว 60.1 ล้านปอนด์)